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Aglio Bianco di Montagna

Aglio Bianco di Montagna

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Aglio Bianco di Montagan, varietà Sabagold, una varietà di Aglio Francese dolce. Assolutamente non tendente all'acido, si presta per tutte le preparazioni, venduto semi secco e secco. Ottenuto dai campi in riposo e in rotazione con la nostra Lavanda biologica. Ottima digeribilità. Prodotto soggetto a calo peso naturale, al momento del confezionamento per la spedizione aggiungeremo un margine di sicurezza in prodotto sul peso.Il bulbo dell'Aglio va generalmente conservato in luogo fresco, asciutto e areato. L'umidità potrebbe causare la formazione di muffe al suo interno, pertanto si sconsiglia di riporre la testa d'Aglio nel frigorifero, preferendo un sacchetto di carta o il classico cestino a maglie larghe.

Nota bene: non essendo una produzione industriale non disponiamo di macchine pezzatrici, per tanto la grandezza delle teste può variare dai 50 ai 200gr nello stesso ordine.