Un'aggiunta saporita e naturale

Realizzato con aglio Sabagold proveniente dalle coltivazioni di Torre Memoriola, questo prodotto nasce da un processo lento e artigianale di essiccazione e tostatura in loco. Il risultato? Una polvere aromatica e persistente, perfetta per chi cerca sapore autentico e genuinità.

Caratteristiche principali

• 100% aglio italiano – coltivato, essiccato e lavorato a mano nell’Oltrepò Pavese
• Varietà Sabagold – profilo aromatico intenso, dolce e persistente
• Denominazione Prodotto di Montagna – qualità riconosciuta e certificata
• Versatile in cucina – ideale per primi piatti, salse, marinature, mix di spezie
• Confezione da 20 g – compatta, pratica e ricca di sapore

Come usarlo in cucina

Basta una piccola quantità per dare carattere ai tuoi piatti. Usalo per:

• Insaporire sughi, soffritti o zuppe
• Aggiungerlo a mix di spezie per carne, verdure o tofu
• Profumare olio extravergine per bruschette o condimenti

Packaging sostenibile

Come tutti i nostri prodotti, anche l'aglio essiccato in polvere è confezionato nel rispetto dell’ambiente:

• Involucro: N°7-19 – Tutte le altre plastiche
• Etichette: N°22 PAP carta – Carta riciclabile